ဂျာမဏီလူမျိုးတွေ ယုံကြည်ကြတဲ့ ဆေးဖက်ဝင် သံပရိုသီးအစွမ်း

ပိတ်ဆို့နေသော သွေးလွတ်ကြောများ၊ သွေးအတွင်းရှိ အဆီများ၊ အသက်ရှုလမ်းကြောင်း ကူးစက်ရောဂါများနဲ့ အအေးမိခြင်း တို့ကို ပျောက်ကင်းသက်သာစေရန်စေရန် အတွက် သဘာဝ အသီးအနှံများကို အသုံးပြု၍ သောက်သုံးခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနည်းကို ဂျာမဏီနိုင်ငံတွင် လက်ခံသုံးစွဲကြတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ မိမိ အနီးနားတွင်ရှိသော နေ့စဉ်ထိတွေ့နေရသည့် အစားအသောက် ၃မျိုးကို ရောစပ်လိုက်ခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်တန်ဖိုးရှိတဲ့ အရာဖြစ်လာတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား ။

အဲဒီဖျော်ရည်မှာ လူအများသိထားပြီးဖြစ်တဲ့ သံပရိုသီး၊ ချင်း(ဂျင်း)၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ရေ တို့ပဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒီသဘာဝ ဆေးဖျော်ရည်ကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်တဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများကတော့ သွေးလွတ်ကြောများ ဆို့ပိတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ခြင်းနဲ့ကုသခြင်း တို့မှာအသုံးပြုနိုင်ပါတယ် ။

ဒါ့အပြင် အသက်ရှုလမ်းကြောင်း ဆိုင်ရာကူးဆက်မှု တွေနဲ့ အအေးပတ်ခြင်းတွေကို ကုသ ခြင်းနဲ့ ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန် စေခြင်း၊ အသဲနှင့် အသဲအင်ဇိုင်းများ တိုးတက်ကောင်းမွန် သန့်ရှင်းအောင်ပြုလုပ်ပေးခြင်း၊ သွေးလှည့်ပတ်မှု မြှင့်တင်ပေးနိုင်ခြင်းနဲ့ အထွေထွေ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ် ။

သွေးလှည့်ပတ်မှု စနစ်နှင့် ပက်သက်သော ရောဂါများ၊ နှလုံးနှင့် ပက်သက်သော ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြင်းကိုလည်း လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင် ပစ္စည်းများကတော့

ရေသန့် ၂လီတာ

သံပရိုသီး ၄လုံး အခွံနွာရန် မလို။

ကြက်သွန်ဖြူ ၄လုံး (၄မွာ မဟုတ်ပါ၊)

ချင်းတက် ၄ဆင်တီမီတာခန့် တို့ လိုအပ်ပါတယ်။

သံပရိုသီးကို ရေဆေးပြီး ထက်ခြမ်းခွဲပါ။ ကြက်သွန်ဖြူများကို အခွံနွာပါ။ ပြီးရင် ချင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် သံပရိုသီး အားလုံးကို မွှေစက်ထဲထည့်ပြီး မွှေပါ။မွှွေထားပြီးသား အရောအနှောကို ဒန်အိုးတခုခုမှာ ရေ ၂လီတာနဲ့ အတူထည့်ပြီး ဆူလာတဲ့အထိကျိုချက်ပါ။ ဆူလာတာနဲ့ တပြိုင်နက် ကျိုချက်ခြင်းကို ရပ်တန့်လိုက်ပြီး အအေးခံပါ။ ပြီးရင်အစိတ်အကျဲ အနေတော်ရှိတဲ့ စစ်စရာတခုခုနဲ့ စစ်လိုက်ပြီး လေလုံဗူးများအတွင်း ထည့်သွင်းထားကာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းပြီး သောက်သုံးနိုင်ပါတယ်။

ခုလိုကျိုချက်ထားတဲ့ ဖျော်ရည်ကို နေ့စဉ် ၁ဖန်ခွက်(250-300ML) အစာမစားမှီ အနည်းဆုံး ၂နာရီစောပြီး သော်လည်းကောင်း အစာအိမ်တွင်း အစာမရှိသောအချိန် နံနက်စောစောတွင် သော်လည်းကောင်း သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။ မသောက်မှီ ပုလင်း၊ ဗူးအောက်မှာ အနယ်ထိုင်နေသော သံပရိုနှင့် ကြက်သွန်ဖြူများပါ ပါဝင်စေရန်အတွက် သေချာစွာ လှုပ်ပြီးမှ သောက်သုံးပါ။

အလွယ်တကူနဲ့ ထိရောက်တဲ့ဆေးမို့ ပြန်လည် ဝေငှလိုက်ရပါတယ်။

Source : Morning News