ဆံပင်ကျွတ်တာ သက်သာဖို့ အိမ်တွင်းကုထုံးလေးများ

မိန်းကလေးအများစုမှာ ဆံပင်ကျွတ်တဲ့ ပြသနာကို ရင်ဆိုင်နေကြရပါတယ်။ တစ်ချို့သော ယောက်ျားလေးတွေမှာဆိုရင်တောင်မှ ဆံပင်တွေ ပါးလာလို့ ဆံပင် ကျွတ်လွန်းလို့ ဆိုတဲ့ ညည်းသံတွေ ကြားဖူးကြပါတယ်။ ဒါတွေကို သက်သာစေနိုင်မဲ့ အိမ်တွင်းကုထုံးလေးတွေနဲ့ ဆံပင်ကျွတ်တာ သက်သာစေနိုင်မဲ့ နည်းလမ်းလေးများကိုလည်း အောက်ပါအတိုင်း မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။  

(၁) အုန်းသီး

- ဆံပင်ကို အဖျားမှ အရင်းအထိ အုန်းဆီကို လိမ်းပါ။

- တစ်နာရီခန့် ထားပြီးနောက် ခေါင်းလျှော်ပါ။

(သို့မဟုတ်)

- အုန်းသီးကိုခြစ်၍ အနှစ်ရအောင် ညှစ်ပြီး နွားနို့ နှင့် ရေ အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ရောသမအောင် မွှေပေးပါ။

- ဆံပင် ပါးနေသော နေရာနှင့် သိသိသာသာ ကျွတ်ပြီး ကွက်နေသော နေရာများသို့ သုတ်လိမ်းပေးပါ။

- ထို့နောက် ညသိပ်၍ နောက်တစ်နေ့ မနက်မှ ခေါင်းလျှော်ပါ။

ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းမှ ကင်းဝေးစေနိုင်ပါတယ်။ 

(၂) ကြက်သွန်နီ

- ကြက်သွန်နီကို အခွံနွှာပြီး အရည်ရသည်အထိ ကြိတ်ပါ။

- ဆံပင်ပါးသော နေရာများသို့ ၁၅ မိနစ်ခန့် သုတ်လိမ်းထားပေးပါ။

- ကလေးသုံး ခေါင်းလျှော်ရည် (သို့) ဓာတုနည်းသော ခေါင်းလျှော်ရည်ကို အသုံးပြုပြီး ခေါင်းလျှော်ပါ။

- သဘာဝအတိုင်း ဆံပင် အခြောက်ခံပါ။ အပူပေးစက်များ မသုံးပါနှင့်။

ထိုနည်းအတိုင်း တစ်ပတ်ကို နှစ်ကြိမ် ပြုလုပ်ပေးခြင်းဖြင့် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းမှ သိသိသာသာ သက်သာပျောက်ကင်းစေပါလိမ့်မယ်။

(၃) ကြက်သွန်ဖြူ

- ကြက်သွန်ဖြူများကို အခွံခွာ၍ ညက်နေအောင် ထောင်းပါ။

- ထို့နောက် အုန်းဆီနှင့်ရော၍ မိနစ်အနည်းငယ် ကျိုချက်ပါ။

- အအေးခံပြီးနောက် ဦးရေနှင့် ပါးနေသော ဆံပင်နေရာများကို သုတ်လိမ်းပေးပါ။

- မိနစ် ၃၀ ခန့် ထားပြီးနောက် ခေါင်းလျှော်ပါ။

ထိုနည်းလမ်းကိုလည်း တစ်ပတ် နှစ်ကြိမ် ပြုလုပ်ပေးခြင်းဖြင့် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို သက်သာပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။ 

(၄) ဒန်းပင်

- ဒန်းရွက်များကို စင်ကြယ်အောင် ရေဆေးပြီး၊ အခြောက်ခံပါ။

- ဒန်းရွက် ၁၀ ကျပ်သားခန့်နှင့် မုန်ညင်းဆီ ၃ကျပ်သားခန့် ရော၍ ဒန်းရွက်များ ပျော်ဝင်သွားသည်အထိ ကျိုချက်ပါ။

- ဦးရေများနှင့် ဆံသားများကို သုတ်လိမ်းပေးပါ။ ပိုကျန်နေသော အဆီများကို ပုလင်းထဲထည့်၍ သိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။

- ဒန်းရွက်များဖြင့်လည်း ဆံပင်ကို အုပ်၍ ပေါင်းထားနိုင်ပါတယ်။

- တစ်နာရီခန့်ထားပြီးနောက် ခေါင်းလျှော်လို့ရပါပြီ။

ထိုနည်းသည်လည်း ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို သက်သာစေနိုင်သော နည်းလမ်းကောင်းတစ်ရပ်ဖြစ်ပါတယ်။  

(၅) ခေါင်ရန်းပန်း

- ခေါင်ရန်းပန်း၏ ပွင့်ဖတ်များကို ခြွေ၍ နှမ်းဆီ (သို့မဟုတ်) အုန်းဆီနှင့် ရောမွှေပါ။

- ဦးရေပြားတွင် သုတ်လိမ်း၍ နာရီအနည်းငယ် ထားပါ။

- ထို့နောက် ကလေးသုံး ခေါင်းလျှော်ရည် (သို့) ဓာတုနည်းသော ခေါင်းလျှော်ရည်ကို အသုံးပြုပြီး ရေအေးဖြင့် ခေါင်းလျှော်ပါ။

(၆) ကြက်ဥ

- ကြက်ဥတစ်လုံး၏ အကာနှင့် သံလွင်ဆီ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း) ကို ရောမွှေပါ။

- ဦးရေပြားနှင့် ပျက်စီးနေသော ဆံသားအပေါ်တွင် သုတ်လိမ်းပေးပါ။

- ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိ ထားပြီးတော့ ရေအေးဖြင့် ခေါင်းလျှော်ပါ။

၄င်းအိမ်တွင်းကုထုံး နည်းလမ်းများ အားလုံးသည် လွန်ကူပြီး ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းမှ သိသာထင်ရှားစွာ ပျောက်ကင်းသက်သာစေသောကြောင့် ဆံပင်ကျွတ်လို့ စိတ်ညစ်နေရသူများအတွက် ထိုနည်းလမ်းလေးတွေကို လုပ်ကြည့်ရန် သတင်းကောင်းပါးလိုက်ချင်ပါတယ်။